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Safran des Monts d'Ardèche

Grandval

07380 La Souche

Safran, spécialités à la châtaigne et au safran.Venez découvrir dans notre safranière, cette culture passionnante entièrement manuelle et naturelle, et admirer cette fleur magique.

Une épice délicate, utilisée depuis l'Antiquité notamment en Perse, Orient et dans le Cachemire pour ses vertus médicinales et au fil du temps également pour ses qualités gustatives.
Il faudra 120 à 200 fleurs afin d'obtenir 1 gr de safran sec en filaments, mais peu sont nécessaires pour parfumer entrées, plats, et même desserts et confitures.

Prestations Visites Individuelles

Visites individuelles guidées sur demande

Visitable

Oui
Gratuit.

Gratuit

Oui

A proximité

Géolocalisation

Latitude : 44.632167

Longitude : 4.178322

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Source des données

APIDAE - L'information touristique

Données mises à jour le 23/10/2017 00:24:23